脂質は怖くない
皆さんがダイエットの時に目の敵にしている炭水化物、当然摂りすぎていると太る原因になります。
ダイエットをし始めて気づくことは「脂質が太る」という事実。
しかし、脂質にもさまざま種類があり、取捨選択すればむしろダイエットに貢献してくれる大切な栄養素になります。
MCTオイルとは
脂質の種類
脂質には動物性や植物性のほかに、常温で溶けている「不飽和脂肪酸」固まってしまう「飽和脂肪酸」などがありますが、大きさのような分類がされていることをご存じでしょうか。
長鎖脂肪酸・中鎖脂肪酸・短鎖脂肪酸といった具合で、長鎖であれば「生体利用に時間がかかる」
短鎖は「エネルギーへ変換しやすい」これら以外にも重要な役割はありますが、短いものほど太りにくいくらいで覚えておきましょう。
MCTオイルはこの中で「中鎖脂肪酸」のみで構成されており、太りにくい、エネルギーへの変換効率もそこそこあるのでおすすめの商品になっています
摂取の方法
1.サラダやコーヒー
MCTオイルとして市販されているものは基本味やにおいなどがなく、それ単体で摂取するのは難しいです。
コーヒーやサラダなどに直接入れてみたり、ヨーグルトなどに混ぜるのもおすすめです
2.熱さない
ほかの食用油とは違い、加熱することで発火の恐れがあります。
調理中ではなく、完成したものやそもそも熱されていない食品と一緒に摂りましょう。
どれを買うのがおすすめ?
私が最近摂取しているのはこの商品です。
価格の割大容量で、保存も長持ちします
一本しか買っていませんが、半年ほどで飲み切るイメージなのでかなりお手頃です。
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